دسته بندی: ادویه جات قلم
توضیحات
برگ بو برگ خشکشده درخت Laurus nobilis است و یکی از معطرترین ادویههای دنیا به شمار میرود. این برگ با عطر خاص و طعم ملایم، علاوه بر آشپزی در طب سنتی نیز بسیار کاربرد دارد.
💨 بهبود گوارش و ضد نفخ: کمک به هضم آسان غذا
🛡️ ضد باکتری و ضد التهاب: تقویت سیستم ایمنی بدن
❤️ بهبود سلامت قلب: تنظیم قند خون و کاهش کلسترول
😌 آرامبخش طبیعی: کمک به کاهش استرس و اضطراب
🌿 تقویت تنفس و رفع گرفتگی بینی: مناسب هنگام سرماخوردگی
⚖️ کمک به کاهش وزن: افزایش متابولیسم و دفع سموم
✨ تقویت مو: جوشانده برگ بو برای درخشش و کاهش ریزش مو استفاده میشود
استفاده در خورشتها، سوپها، آبگوشت، مرغ و گوشت
افزودن به برنج، سس و غذاهای دریایی
تهیه دمنوش آرامبخش برای هضم و استرس
استفاده در ترشیها و چاشنیها برای رایحه بهتر
نکته: برگ بو معمولاً برای طعمدهی در حین پخت استفاده میشود و قبل از سرو از غذا خارج میگردد.
مصرف زیاد میتواند باعث تلخ شدن غذا شود
برای زنان باردار و افراد دارای بیماریهای خاص، مصرف زیاد توصیه نمیشود
برگ بو را بهتر است کامل استفاده کنید، نه خرد شده
در ظرف دربسته و دور از نور و رطوبت
در محیط خشک و خنک
بهتر است برگ بو سالم و سبز روشن باشد تا عطر بیشتری داشته باشد.
محصولات مشابه
