خواص جعفری

یکی از سبزی هایی که فواید بسیار زیادی دارد جعفری است. این سبزی به مزاج برخی سازگار نیست اما توصیه میشود که هیچگاه این سبزی را از برنامه غذایی خود حذف نکنید. جعفری سرشار از ویتامین های گوناگون  از قبیل ویتامین آ ، ث ، ای و ب می باشد همچنین دارای مواد معدنی مهم مانند آهن و کلروفیل به مقدار زیاد است.

سه نوع جعفری وجود دارد:

1. جعفری با برگ مجعد 2. جعفری با برگ‌های پهن 3. هامبورگ

تاثیر جعفری در کاهش وزن جعفری حاوی فیبرهایی بوده که انباشتگی چربی‌ها را کم کرده و این سبزی معطر همچنین سبب کنترل اشتها می‌شود و برای همین اگر قصد لاغری دارید از جعفری و برای اینکه از خواص آن نهایت استفاده را ببرید حتی از آب جعفری هم غافل نباشید.

جعفری همچنین دارای مقدار زیادی آنتی اکسیدان هاست که پوست را در برابر آسیب های رادیکال آزاد محافظت کرده و برای درمان چروک پوست صورت، چروک دور چشم و جوان سازی پوست صورت مفید است.

از خاصیت دیگر جعفری این است که می تواند مخاط درون گوش را حرکت داده و موجب  تمیزی مایع درون گوش شود.

مقادیر بالای ویتامین K موجود در آب جعفری به تقویت و بهبود سلامت استخوان ها کمک کرده و خطر شکستگی استخوان و ابتلا به پوکی استخوان را کاهش می دهد.

جعفری منبع خوبی از کاروتنوئید و بتا کاروتن است که باعث تقویت بینایی شده و خطر ابتلا به شب کوری و دژنراسیون ماکولا را کاهش می دهد.

مقادیر بالای فلاونوئید ها و کلروفیل موجود در آب جعفری باعث سم زدایی و پاک سازی کبد شده و به درمان بیماری های کبد از جمله کبد چرب کمک می کند.

خواص دیگر جعفری:

1. با سرطان مقابله میکند

2. مدیریت برنامه دیابت

3. از قلب محافظت میکند

4. کمک به کاهش وزن

5. درمان پف و سیاهی دور چشم

6. بهبود جای زخم

7. درمان یرقان

8.از اکنه و جوش جلوگیری میکند

9. درمانی برای شپش سر است

نوشته شده توسط سایت خرید و فروش گیاهان دارویی گیاه نت