خُرفه از سبزیجات بسیار مفید است. گیاه خرفه سرشار از مواد مغذی مانند ویتامین ها و مواد معدنی از جمله ویتامینA و اهن است. خرفه سرشار از امگا3 است.
۹۳٪ از این گیاه گوشتی را آب تشکیل میدهد.
برگ و ساقه آن مسکن صفرا است و آن را قمع می کند همچنین خونریزی از هر عضوی را قطع می کند و برطرف کننده چرک سینه می باشد.
تخم خرفه تقویت کننده قوای عمومی بدن است.
خرفه به دلیل داشتن مقادیر فراوان بتاکاروتن باعث زیبایی پوست میشود و به دلیل داشتن آنتیاکسیدان، اسید آسکوربیک، مس و منگنز تولید کلاژن را تحریک میکند و با کاهش تولید چین و چروک در پوست به عنوان گیاه ضد پیری در فرآوردههای زیبایی مورد استفاده قرار میگیرد.
خرفه از نظر طبیعت طبق نظر حکمای طب سنتی خیلی سرد و تر و دارای نیروی قابضه است.
تخم آن ضد كرم كدو است و عصاره ساقه و برگ آن برای بیماریهای كبد و بیماریهای كمی ویتامین c بسیار مفید است.
خرفه سرشار از برخی مواد معدنی مهم است. خرفه منبع خوبی از پتاسیم است. پتاسیم به تنظیم گردش خون کمک میکند. مصرف بیشتر پتاسیم خطر سکته مغزی و حملات قلبی را کاهش میدهد.
برگ این گیاه باعث تسکین تشنگی و عطش در ماه رمضان و کاهش درد نواحی مانند کبد، معده، سنگ کیسه صفرا، تورم، سوختگی، دندان و بهبود گزیدگی نیش حشرات می شود.
از خرفه میتوان مانند اسفناج و کاهو در سالادها و ساندویچها استفاده کرد.
از آنجا که خرفه حاوی مقادیر فراوانی ویتامین C است، به عنوان ضدعفونی کننده بدن، تب را کاهش می دهد. خرفه ادرارآوری قوی است و تصفیه کننده خون به شمار می رود. اگر به حساسیت پوستی یا خارش مبتلا هستید یا از غلظت خون و بالا بودن چربی خون رنج می برید، از خوردن خرفه غافل نشوید.
این گیاه در بیماران آسمی اثر گشاد کننده مجاری تنفسی و پایین آورنده قند خون را دارد و خاصیت تقویت عضلات قلبی و ضد توموری نیز در آن دیده شده است.
خواص دیگر خرفه:
1. حرارت خون و کبد و معده را تسکین می دهد و برای تسکین حدت تبهای گرم و صفراوی مفید است
2.برای خرد کردن سنگ مثانه و ازدیاد ترشح بول مفید است، یعنی مدر است
3. مفید برای بیماران دیابتی
4. کمک به سلامت قلب
5. کاهش وزن
6. درمان مشکلات گوارشی
7. محافظت از پوست
8.تقویت استخوان ها
9. کمک به گردش خون
10. ضد تومور
نوشته شده توسط سایت خرید و فروش گیاهان دارویی گیاه نت
خواص گیاهان دارویی
خواص گیاهان دارویی
خواص گیاهان دارویی
خواص گیاهان دارویی
خواص گیاهان دارویی